El Grifo Finca Testeina
  • D.O. Lanzarote

El Grifo Finca Testeina

2021
75 cl

Vino blanco seco elaborado con Malvasía Volcánica, de la parcela de Testeina. Las cepas que producen este vino son prefiloxéricas.


    15,25 €I.G.I.C. incl.
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    Vino blanco seco elaborado con Malvasía Volcánica, de la parcela de Testeina. Las cepas que producen este vino son prefiloxéricas.

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    • Ficha Técnica

        • La bodega

          El Grifo

        • Tipo

          Blanco

        • Producto

          El Grifo Finca Testeina

        • Grado

          13

        • Zona de producción

          D.O. Lanzarote

        • Variedad

          Malvasía Volcánica

    • Recomendamos cata

        • Maridaje

          Pescados, paellas y calderetas.

        • Notas de cata

          Amarillo pajizo, limpio y brillante. Domina el carácter varietal de la Malvasía Volcánica con aromas florales que evolucionan hacia aromas dulzones que recuerdan la fruta de hueso como el albaricoque. Fresco, con buen paso en boca y un final amplio. Destaca su equilibrada acidez natural y carácter salino.

        • Temperatura recomendada

          8 - 10ºC°C

    • Viñedo elaboración

        • Finca Testeina

          Finalizada la fermentación se mantuvo el vino con una ligera turbidez a 16 ºC de temperatura para mantener el carácter floral de la variedad, permaneciendo así hasta su embotellado, cuya fecha consta en la botella.

    • D.O. Lanzarote, España
    • El Grifo

      Bodega

    • La bodega más antigua de Canarias y entre las diez más antiguas de España. Elabora vinos ininterrumpidamente desde 1775 en la misma bodega de El Grifo. Ha pertenecido a tres familias sucesivas: Los Ribera, los De Castro y, desde 1880, a la familia actual.

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