Fritz Haag Juffer Sonnenuhr Trocken
  • Mosel

Fritz Haag Juffer Sonnenuhr Trocken

2019
75 cl

Riesling  puro y concentrado con un gran potencial de guarda


    57,50 €I.G.I.C. incl.
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    Riesling  puro y concentrado con un gran potencial de guarda

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    • Ficha Técnica

        • La bodega

          Fritz Haag

        • Tipo

          Blanco

        • Producto

          Fritz Haag Juffer Sonnenuhr Trocken

        • Grado

          13

        • Zona de producción

          Mosel

        • Variedad

          Riesling

    • Recomendamos cata

        • Maridaje

          Carnes blancas, Arroces de pescado, Pescado blanco a la parrilla, Ahumados.

        • Notas de cata

          Es un vino poderoso pero elegante, con cuerpo y estructurado. Ofrece fruta jugosa, notas florales, cítricas y hierbas picantes así como de crujientes de pizarra. Combina sabores delicados con una acidez suave.

        • Temperatura recomendada

          9°C

    • Viñedo elaboración

        • Elaboración

          La vendimia se realiza manualmente para poder hacer una selección de racimos de modo que solamente se vinifican los mejores racimos. Se prensa al llegar en bodega y el mosto fermenta en foudres y el depósitos de acero inoxidable. Finalmente el vino tiene una larga crianza sobre lías que le dan el toque final.

    • Mosel, Alemania
    • Fritz Haag

      Bodega

    • La calidad de un viñedo anhelada por Napoleón .

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