El Hombre Bala
  • D.O. Vinos de Madrid

El Hombre Bala

2020
75 cl

Un monovarietal de garnacha con elegancia, concentración y armonía.

  • 92

    Parker


27,50 €I.G.I.C. incl.
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Un monovarietal de garnacha con elegancia, concentración y armonía.

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  • Ficha Técnica

      • La bodega

        Uvas Felices

      • Tipo

        Tinto

      • Producto

        El Hombre Bala

      • Grado

        15

      • Zona de producción

        D.O. Vinos de Madrid

      • Variedad

        Garnacha

  • Recomendamos cata

      • Maridaje

        Ideal para acompañar tanto carnes blancas como rojas, caza menor, arroces de carne y quesos de pasta blanda.

      • Notas de cata

        Color cereza de poca intensidad, poco cubierto, como es propio de la variedad, y la lágrima tiene una caída lenta. Los aromas de fruta fresca, bastante madura son intensos, golosos, con notas de pimienta negra en grano y silvestres (de bosque mediterráneo) que le aporta un tremendo frescor, notas balsámicas y un fondo de hierbas aromáticas y ligeramente láctico que le dan un aire de rusticidad muy interesante, entendiendo rusticidad como pureza, autenticidad.

      • Temperatura recomendada

        16°C

  • Viñedo elaboración

      • Cadalso de los Vidrios

        Elaboración poco intervencionista, las fermentaciones se realizan a temperaturas suaves y controladas, utilizando levaduras indígenas y con aporte del raspón. 14 meses en tinas y barricas de 400 y 700 litros de roble francés y 6 meses más en botella.

  • D.O. Vinos de Madrid, España
  • Uvas Felices

    Bodega

  • Vila Viniteca participa en diferentes proyectos vitícolas en asociación con algunos de los bodegueros más reconocidos de la geografía española. Estos vinos y cavas los distribuyen en exclusiva a nivel nacional e internacional.

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