Movia Modri Pinot Noir
  • Goriska Brda

Movia Modri Pinot Noir

2014
75 cl

Una Pinot Noir de sabor intenso, con cuerpo, de acentuada elegancia y un postgusto persistente en el que se perciben notas de frutos rojos maduros, ciruelas, cedro, torrefactos y avellanas.


    39,50 €I.G.I.C. incl.
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    Una Pinot Noir de sabor intenso, con cuerpo, de acentuada elegancia y un postgusto persistente en el que se perciben notas de frutos rojos maduros, ciruelas, cedro, torrefactos y avellanas.

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    • Ficha Técnica

        • La bodega

          Movia

        • Tipo

          Tinto

        • Producto

          Movia Modri Pinot Noir

        • Grado

          12.5

        • Zona de producción

          Goriska Brda

        • Variedad

          Pinot Noir

    • Recomendamos cata

        • Maridaje

          Platos de carne asada, como asados, filetes de cerdo, así como con faisán o pato

        • Notas de cata

          De color rojo rubí. Expresa aromas intensos a ciruela madura, cereza negra, y grosella, notas de hibisco y pétalos de violeta, además de aromas de vainilla, pimienta negra, nueces tostadas, caramelo, clavo y cuero con una ligera percepción ahumada. . En boca es seco, suave y bastante cálido. Al mismo tiempo, los taninos aterciopelados y refrescantes se van redondeando lentamente. Expresa mineralidad.

        • Temperatura recomendada

          15º - 17º°C

    • Viñedo elaboración

        • Njiva, Fojana

          Las uvas se despalillan y se ponen en vinificación con hollejos donde se inicia la fermentación con levaduras autóctonas. Terminada la fermentación, la uva se prensa y se trasiega en barricas. Tiene una crianza de 48 meses en barrica de roble francés de 225 l

    • Goriska Brda, Eslovenia
    • Movia

      Bodega

    • En la región vinícola eslovena Primorska, justo en la frontera con Italia.

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