Cata maridaje con Caviar Zar Imperial
CATA MARIDAJE CON CAVIAR ZAR IMPERIAL
CUÁNDO: JUEVES 3 DE DICIEMBRE
DÓNDE: SALA DE CATAS DE LA VINOTECA LA CAVA DE PIÑERO
HORARIO: 12H – 14H
PRECIO: 75€
Tendrán la oportunidad de asistir a una Master Class y cata de las diferentes variedades de Caviar Zar Imperial: Beluga, Osetra y Siberiano. Javier Cabrera, propietario junto con Carlos Cabrera del Grupo Monkey, será el encargado de descubrirnos el interesante mundo del caviar y para dirigir la cata de vinos contaremos con Adonis Pino, sumiller y docente con amplia experiencia.
El menú para la ocasión será el siguiente:
Degustación de caviar Beluga, Osetra y Siberiano
Grifo Brut Gran Reserva, Bodegas El Grifo
Crema de coliflor + caviar
Papa negra + caviar
Champagne Gosset Extra Brut, Gosset
Tartar de atún rojo + caviar
Tosta de hueva de erizo La Brújula + caviar
Torelló 225 Brut Nature Gran Reserva Corpinnat, Bodegas Torelló
Para conocer más acerca del Caviar Zar Imperial visita su página: https://www.zarimperial.com/#inicio
03 de Diciembre de 2020