Es un vino blanco italiano elaborado con las variedades ripoli, ginestra y fenile que provienen de cepas plantadas en pérgola y espaldera –con exposición sur– sobre terrazas costeras entre los 200 y los 550 metros de altitud.
Es un vino blanco italiano elaborado con las variedades ripoli, ginestra y fenile que provienen de cepas plantadas en pérgola y espaldera –con exposición sur– sobre terrazas costeras entre los 200 y los 550 metros de altitud.
Ficha Técnica
La bodega
Cantine Marisa Cuomo
Tipo
Blanco
Producto
Marisa Cuomo Costa D´Amalfi Fiorduva
Grado
13.5
Zona de producción
Costa Amalfitana
Variedad
Fenile Ginestra Ripoli
Recomendamos cata
Maridaje
Marisco a la parrilla , arroces de carne , cazuelas .
Notas de cata
La nariz se abre con notas de albaricoques y flores de retama, enriquecida con agradables aromas de frutas exóticas. En boca es agradablemente suave, denso y caracterizado por una importante persistencia.
Temperatura recomendada
9°C
Viñedo elaboración
Elaboración
Después de prensar las variedades por separado , se fermentaron en barrica francesa de 228 litros , para posteriomente ensamblar el cupage , antes del embotellado.
Cantine Marisa Cuomo
Bodega
Cantine Marisa Cuomo se encuentra en el hermoso entorno de la costa de Amalfi, una combinación de rocas, mar y vinos con un carácter único.