Château Cousteau Cadillac es uno de los vinos más conocidos y populares de Cadillac, en cada una de sus botellas podemos descubrir el alto potencial de la zona para la producción de vinos dulces.
Château Cousteau Cadillac es uno de los vinos más conocidos y populares de Cadillac, en cada una de sus botellas podemos descubrir el alto potencial de la zona para la producción de vinos dulces.
Ficha Técnica
La bodega
Château Cousteau
Tipo
Dulce
Producto
Château Cousteau Cadillac
Grado
13
Zona de producción
Cadillac
Variedad
Sauvignon Blanc Semillon
Recomendamos cata
Maridaje
Aperitivo, foie, quesos, postre.
Notas de cata
Color amarillo dorado, limpio y brillante. Lágrima densa y lenta. Predominan los aromas a fruta confitada. En entrada es suave y redondo. Final largo y lleno de matices.
Temperatura recomendada
6-8°C
Viñedo elaboración
Régat
Se elabora con uva que ha sido afectada por la botritis cynerea , o podredumbre noble , la cual se prensa y despues de una larga fermentación se cría en barricas de roble bordelés , hasta su embotellado .