Barolo clásico con notas vinosas y con el carácter típico de la Nebbiolo con su tanino seco y su acidez marcada. Buen potencial de guarda.
Barolo clásico con notas vinosas y con el carácter típico de la Nebbiolo con su tanino seco y su acidez marcada. Buen potencial de guarda.
Ficha Técnica
La bodega
Araldica
Tipo
Tinto
Producto
Barolo Flori
Grado
15
Zona de producción
Piamonte
Variedad
Nebbiolo
Recomendamos cata
Maridaje
Civet de ciervo, perdiz estofada, liebre al chocolate.
Notas de cata
Rojo rubí con reflejos granate, ramo de ciruela, cuero y delicados aromas de violeta, especias (clavo), mineralidad y flores marchitas. Boca llena y maduro con sabores ricos y potentes. Equilibrado por taninos maduros, tiene notas complejas y un final largo.
Temperatura recomendada
15-16°C
Viñedo elaboración
Fiori
Envejecimiento en botas de roble eslovenas durante 24 meses y crianza suplementaria en botella de 12 meses.
Araldica
Bodega
Calidad, simpatía, precio justo. Estos son los pilares sobre los que se funda el Gruppo Araldica Castelvero, cuya historia tiene sus raíces en Castel Boglione, en la provincia de Asti.
