Un gran tinto de Bandol.
Ficha Técnica
La bodega
Cháteau de Pibarnon
Tipo
Tinto
Producto
Château Pibarnon Rouge
Grado
14
Zona de producción
Provenza
Variedad
Garnacha Monastrell
Recomendamos cata
Maridaje
Pato, Pasta con salsa de carne, Asados.
Notas de cata
Amplitud aportada por los taninos. En nariz ofrece notas sutiles de madera y especias dulces. Su final es largo y elegante.
Temperatura recomendada
12,5°C
Viñedo elaboración
Elaboración
Fermenta en depósitos de acero inoxidable y el mosto-vino macera con los hollejos durante unos 21 días. En la bodega se trabaja por gravedad. Una vez fermentado el vino enevejece en foudres de roble durante 18-20 meses.
Cháteau de Pibarnon
Bodega
La belleza sobrecogedora del viñedo Pibarnon y la originalidad de su excepcional terruño se reúnen en la majestuosidad de sus vinos.