Ciruelas negras, alcanfor, cítricos y tonos frescos, que se complementan con el chocolate, son las notas que encontraremos en este sorprendente vino .
Peñín
Ciruelas negras, alcanfor, cítricos y tonos frescos, que se complementan con el chocolate, son las notas que encontraremos en este sorprendente vino .
Ficha Técnica
La bodega
Uvas Felices
Tipo
Tinto
Producto
Equilibrista Tinto
Grado
14
Zona de producción
D.O. Cataluña
Variedad
30% - Syrah 55% - Garnacha 15% - Samsó
Recomendamos cata
Maridaje
Carnes rojas asadas, asados, cordero asado, carnes rojas a la parrilla, parrillada de verduras.
Notas de cata
Rojo picota madura. Complejo en nariz, aromas fruta madura y notas cítricas, toques anisados y madera de cedro. Tiene una boca golosa, profunda, estructurado y tánico.
Temperatura recomendada
17°C
Viñedo elaboración
Esparreguera
Despalillado, fermentación en barricas de roble francés y en depósitos de acero inoxidable, a temperatura controlada con suaves remontados. Crianza de 14 meses en barricas de roble francés Allier de tostado medio y de 1 y 2 vinos.
Uvas Felices
Bodega
Vila Viniteca participa en diferentes proyectos vitícolas en asociación con algunos de los bodegueros más reconocidos de la geografía española. Estos vinos y cavas los distribuyen en exclusiva a nivel nacional e internacional.
