A Rina es un tinto procedente de uvas de las diferentes parcelas de propiedad de la bodega Girolamo Russo.
A Rina es un tinto procedente de uvas de las diferentes parcelas de propiedad de la bodega Girolamo Russo.
Ficha Técnica
La bodega
Girolamo Russo
Tipo
Tinto
Producto
Girolamo Russo Etna Rosso A Rina
Grado
14
Zona de producción
Etna D.O.C.
Variedad
Nerello Mascalese Nerello Cappucio
Recomendamos cata
Maridaje
Ideal para maridar con carnes rojas a la parrilla, asados, quesos curados y guisos de legumbres.
Notas de cata
Una nariz fresca y mineral se combina con ricas notas de frutas rojas y especiadas y taninos suaves para ofrecernos un tinto muy fácil de beber y con un gran potencial de envejecimiento.
Temperatura recomendada
12,5°C
Viñedo elaboración
Elaboración
Vendimia manual. La fermentación se realiza en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada durante unos 8-10 días. Crianza de 12 meses en barricas de roble.
