Vino elegante, con clase, aromas tostados y de fruta negra.
Ficha Técnica
La bodega
E Guigal
Tipo
Tinto
Producto
Guigal Côte-Rôtie Château d´Ampuis
Grado
13
Zona de producción
Valle del Ródano
Variedad
Syrah Viognier
Recomendamos cata
Maridaje
Carne roja, quesos curados.
Notas de cata
Color rojo intenso, de aroma denso y maravilloso lleno de dulces frutas rojas, frutas negras y especias y delicadas notas de roble. Un vino elegante con sabor a ciruelas pasas, moras y vainilla. Es complejo y bien equilibrado.
Temperatura recomendada
16 - 18°C
Viñedo elaboración
Incluye, entre otros, 7 terroirs excepcionales: Le Clos "Côte Blonde", La Garde "Côte Blonde", La Grande Plantée "Côte Blonde", La granja La Apple "Côte Brune", El Pabellón Rojo "Côte Brune". El Moulin "Côte Brune" El Viria "Côte Brune". Plantadas en el siglo XVI, las vides se cultivan en terrazas empinadas cuyos suelos están compuestos principalmente por granitos.
Después de la vendimia, la uva se vinifica en depósitos cerrados de acero inoxidable. Fermentación seguida de maceración durante casi 4 semanas. Este vino del Valle del Ródano tiene una crianza en barricas de roble durante 38 meses.
E Guigal
Bodega
Parcelas excepcionales que producen vinos de prestigio y la excelencia de este dominio.
