Una garnacha de Gredos delicada, profunda y mineral.
Ficha Técnica
La bodega
Comando G Viticultores
Tipo
Tinto
Producto
Rozas 1er Cru
Grado
13.5
Zona de producción
D.O. Vinos de Madrid
Variedad
Garnacha
Recomendamos cata
Maridaje
Patés, Aves, Aperitivo, Carnes blancas.
Notas de cata
Rozas 1er Cru 2019 es un vino tinto jugoso con aromas de fruta roja fresca con notas especiadas y toques calcáreos. En boca es fresco, delicado y mineral. Un vino de paso fluido, con acidez brillante y un final fragante muy persistente.
Temperatura recomendada
15°C
Viñedo elaboración
San Martín de Valdeiglesias
Fermentación en tinos de roble francés con maceraciones suaves evitando la utilización de bombas y procesos agresivos. Uva con raspón y levaduras autóctonas. Macerado durante 60 días. Crianza durante 12 meses en barricas de roble francés.
