La expresión atlántica de la Sonsierra en una variedad de zona cálida. Complejidad y elegancia, manifestándose como un vino frutal, fresco, expresivo y equilibrado.
Parker
Peñín
La expresión atlántica de la Sonsierra en una variedad de zona cálida. Complejidad y elegancia, manifestándose como un vino frutal, fresco, expresivo y equilibrado.
Ficha Técnica
La bodega
Sierra Cantabria
Tipo
Tinto
Producto
Sierra Cantabria Garnacha
Grado
14
Zona de producción
D.O.C. Rioja
Variedad
Garnacha
Recomendamos cata
Maridaje
Entremeses, embutidos, legumbres, arroces, carnes rojas, quesos bien curados.
Notas de cata
Variedad de ciclo vegetativo largo, de expresión muy Atlántica en la zona de la Sonsierra, que en los años de buena maduración aporta identidad, complejidad y elegancia, manifestándose como un vino frutal, con notas de fruta roja y flores azules, fresco, expresivo y equilibrado. Buen final.
Temperatura recomendada
16-18°C
Viñedo elaboración
Viñedos situados en San Vicente de la Sonsierra
Elaboración tradicional, 100% despalillado. Fermentación maloláctica en barrica. Envejecimiento: 12,5 meses en barrica de roble francés, 15% nueva y 85% barrica de un año.
Sierra Cantabria
Bodega
La esencia de la familia, donde se enraízan sus principios vitícolas. Fundada por D. Guillermo Eguren en 1957, la bodega Sierra Cantabria se ubica en San Vicente de la Sonsierra, villa riojana de gran tradición vitivinícola que se encuentra situada en un paraje único entre el río Ebro y la Sierra de Cantabria.
