CATA SOLIDARIA CON BODEGAS VIÑÁTIGO
Si quieres descubrir y ampliar tus conocimientos sobre los vinos canarios, elaborados con variedades autóctonas de las islas ¡esta es tu cata!
¿Te lo vas a perder?
Juan Jesús Méndez, el alma máter y enólogo de Bodegas Viñátigo, lleva años investigando y trabajando en la recuperación de variedades autóctonas canarias, algunas de ellas en peligro extinción. En este evento tendremos la oportunidad de catar sus vinos mono varietales y ensamblajes elaborados con algunas de ellas. Juan Jesús, además, compagina su trabajo en su bodega Viñátigo, situada en Tenerife, concretamente en la zona de La Guancha, con una incesante labor docente e investigadora, siendo uno de los responsables de la implantación de los estudios de viticultura y enología en Canarias.
Vinos a catar:
- Viñátigo Marmajuelo Blanco
- Viñátigo Gual Blanco
- Viñátigo Negramoll Tinto
- Viñátigo Baboso Negro Tinto
- Viñátigo Ensamblaje Tinto (Baboso Negro, Tintilla, Listán Negro, Negramoll)
- Viñátigo Malvasía Aromática Afrutado
- Viñátigo Malvasía Aromática Dulce
FECHA: Jueves 21 de octubre de 2021
HORARIO: De 19:00h a 21:30h
LUGAR: Sala de catas La Cava de Piñero (C/Los Dragos n.39, Arinaga)
PRECIO: 50€
¿Cómo solicitar tu reserva? Envíanos un correo a info@lacavadepinero.es o llámanos al 616034427.
21 de Octubre de 2021
