Un Chardonnay biodinámico de la A.O.C. Mâcon-Verzé elaborado por la bodega Domaine Leflaive, probablemente una de las mejores elaboradoras de vino blanco del mundo.
Un Chardonnay biodinámico de la A.O.C. Mâcon-Verzé elaborado por la bodega Domaine Leflaive, probablemente una de las mejores elaboradoras de vino blanco del mundo.
Ficha Técnica
La bodega
Domaine Leflaive
Tipo
Blanco
Producto
Domaine Leflaive Macon Verzé
Grado
13
Zona de producción
Borgoña
Variedad
Chardonnay
Recomendamos cata
Maridaje
carnes blancas , arroces , y pastas .
Notas de cata
Vino blanco cremoso con aromas florales, frutas blancas y cítricas y un toque de pan recién horneado. En boca es elegante, fresco y muy vivo.
Temperatura recomendada
10-12°C
Viñedo elaboración
Mâcon
Crianza en barricas de roble nuevas y usadas durante unos 9 meses. Posteriormente pasa 6 meses en cubas de acero inoxidable.
Domaine Leflaive
Bodega
Mantener la calidad pero manteniendo las prácticas sostenibles