Dr. Loosen Blue Slate
  • Mosel

Dr. Loosen Blue Slate

2022
75 cl

Este clásico Mosel Kabinett se cosecha de parcelas de mayor elevación propiedad de Dr. Loosen en las aldeas de Bernkastel, Graach y Wehlen.


    19,50 €I.G.I.C. incl.
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    Este clásico Mosel Kabinett se cosecha de parcelas de mayor elevación propiedad de Dr. Loosen en las aldeas de Bernkastel, Graach y Wehlen.

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    • Ficha Técnica

        • La bodega

          Dr. Loosen

        • Tipo

          Blanco

        • Producto

          Dr. Loosen Blue Slate

        • Grado

          12

        • Zona de producción

          Mosel

        • Variedad

          Riesling

    • Recomendamos cata

        • Maridaje

          Aperitivo. Verduras (Menestra). Pescados finos (Rodaballo, besugo, dorada, salmonete), sushi, ahumados, comida ligeramente especiada (tailandesa, india), quesos blandos de cabra.

        • Notas de cata

          El vino es brillante y puro con la vibrante fruta de durazno blanco y una mineralidad floral y pedernal que es tan típica de pizarra azul. Un ataque de felpa en el paladar medio conduce a undelicioso final.

        • Temperatura recomendada

          8°C

    • Viñedo elaboración

        • Loosen

          Grano selectivo a mano. Fermentación fría en depósitos de acero inoxidable; fermentación detenida por enfriamiento.

    • Mosel, Alemania
    • Dr. Loosen

      Bodega

    • En Dr. Loosen, producimos toda la gama de estilos Riesling, desde secos hasta deliciosamente dulces. Nuestros vinos más distintivos se cultivan en nuestros seis sitios de viñedo único Grosse Lage (grand cru).

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