Animado y ardiente.
Ficha Técnica
La bodega
Chablisienne
Tipo
Blanco
Producto
La Chablisienne Petit Chablis Vibrant
Grado
12.5
Zona de producción
Borgoña
Variedad
Chardonnay
Recomendamos cata
Maridaje
Marisco y pescado a la plancha .
Notas de cata
Nariz muy expresiva con notas de fruta madura (albaricoque) y un fondo más mineral con notas de “pedernal”. En boca, la entrada es vivaz, muy fresca y revela un vino muy jugoso y con buena densidad. Elegante y sencillo.
Temperatura recomendada
6 -8°C
Viñedo elaboración
Elaboración
Fermentación alcohólica y maloláctica , en tinas de madera , donde se cría con sus lías finas.
Chablisienne
Bodega
En Chablis, en Borgoña, el minucioso trabajo de los viticultores asociados bajo la bandera de La Chablisienne da origen a vinos que el tiempo sigue magnificando.
