Trenzado
  • D.O. Valle de la Orotava

Trenzado

2023
75 cl

Trenzado es un vino procedente de Parajes del Oeste del Valle y de variedades blancas, en su mayoría Listán Blanco.
Lo componen diferentes viñedos ubicados en el Valle de La Orotava que van desde los 10 a los 150 años de edad cultivados en su gran mayoría por el sistema de conducción tradicional Cordón Trenzado, el cual da nombre a este vino.

  • 94

    Parker


21,50 €I.G.I.C. incl.
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Trenzado es un vino procedente de Parajes del Oeste del Valle y de variedades blancas, en su mayoría Listán Blanco.
Lo componen diferentes viñedos ubicados en el Valle de La Orotava que van desde los 10 a los 150 años de edad cultivados en su gran mayoría por el sistema de conducción tradicional Cordón Trenzado, el cual da nombre a este vino.

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  • Ficha Técnica

      • La bodega

        Suertes del Marqués

      • Tipo

        Blanco

      • Producto

        Trenzado

      • Grado

        12

      • Zona de producción

        D.O. Valle de la Orotava

      • Variedad

        Listán Blanco

  • Recomendamos cata

      • Maridaje

        Marisco, arroces de pescado, carne blanca, pescado azul, ahumados.

      • Notas de cata

        Con aromas de fruta blanca, notas cítricas y toques ahumados. En boca es vibrante, rico y seductor. Un vino con una buena acidez, un paso agradable y fresco, a pareciendo un postgusto ahumado.

      • Temperatura recomendada

        9º -12º°C

  • Viñedo elaboración

      • Varios viñedos de entre 60 y 150 años situados mayoritariamente en la zona oeste del Valle de la Orotava a una altitud de entre 350 y 700 metros bajo sistema de cordón trenzado.

        Prensado suave con varios días en depósitos de acero inoxidable y arranque de fermentación con levaduras autóctonas, en fudre de tercer año de 4500 litros, dos fudres de 2500 litros de segundo año y fudre nuevo de 2000 litros.

  • D.O. Valle de la Orotava, España
  • Suertes del Marqués

    Bodega

  • Apostando por variedades autóctonas y por el sistema de conducción tradicional.

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