Un cava especial, tanto por su presentación, original e innovadora, como por su método de elaboración y sus características.
Peñín
Un cava especial, tanto por su presentación, original e innovadora, como por su método de elaboración y sus características.
Ficha Técnica
La bodega
Uvas Felices
Tipo
Espumoso
Producto
L'O de L'Origan
Grado
12
Zona de producción
D.O. Cava
Variedad
40% - Xarel-lo 30% - Macabeo 15% - Parellada 15% - Chardonnay
Recomendamos cata
Maridaje
Ideal como aperitivo y con platos de comida japonesa (ramen, sushi...).
Notas de cata
Color amarillo pajizo con burbuja fina. Aromas delicados y elegantes. Cítricos, de panadería (brioche) y notas de flor blanca. En boca es estructurado, efervescente, con un fondo cremoso y frescor cítrico.
Temperatura recomendada
4-6°C
Viñedo elaboración
San Sadurní d'Ainoia
Elaboración por el método tradicional. Fermentación en depósitos de acero inoxidable. Fecha de tiraje: febrero de 2009.
Uvas Felices
Bodega
Vila Viniteca participa en diferentes proyectos vitícolas en asociación con algunos de los bodegueros más reconocidos de la geografía española. Estos vinos y cavas los distribuyen en exclusiva a nivel nacional e internacional.
