Torelló Brut Reserva
  • Corpinnat

Torelló Brut Reserva

2019
75 cl

El espumoso perfecto para cualquier ocasión y apetitoso en cualquier brindis.

  • 90

    Parker

  • 91

    Peñín


18,75 €I.G.I.C. incl.
1

El espumoso perfecto para cualquier ocasión y apetitoso en cualquier brindis.

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  • Ficha Técnica

      • La bodega

        Bodegas Torelló

      • Tipo

        Espumoso

      • Producto

        Torelló Brut Reserva

      • Grado

        12

      • Zona de producción

        Corpinnat

      • Variedad

        35% - Macabeo 34% - Xarel-lo 31% - Parellada

  • Recomendamos cata

      • Maridaje

        entrantes frescos , carpaccios , cebiches , ensaladas , sushi .

      • Notas de cata

        Fruta blanca muy tramada con el carbónico, floral (acacia), lías, hierbas, cítricos, apuntes de jengibre, mineral, fenomenal textura, fondo ansioso y salino.

      • Temperatura recomendada

        5°C

  • Viñedo elaboración

      • Finca Can Martí

        Previo paso de toda la uva por la mesa de selección se realiza por separado el prensado de cada variedad, suavemente, aprovechando solo la primera prensada, el "mosto flor" que, con una cuidadosa vinificación y fermentación con levaduras salvajes propias da como resultado excelentes vinos blancos. Han incorporado a sus prensas el sistema Inertys que protege el mosto de la oxidación durante la fase del prensado. Segunda fermentación en botella.

  • Corpinnat, España
  • Bodegas Torelló

    Bodega

  • Exigencia y pasión, herencia de su tradición familiar.

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