Finca Vegas Viñedo los Cardones
  • D.O. Abona

Finca Vegas Viñedo los Cardones

2019
1.5 lt

Una variedad , única , para un vino diferente .


    93,50 €I.G.I.C. incl.

    Una variedad , única , para un vino diferente .

    Disponible proximamente

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    • Ficha Técnica

        • La bodega

          Bodega Finca Vegas

        • Tipo

          Tinto

        • Producto

          Finca Vegas Viñedo los Cardones

        • Grado

          13.5

        • Zona de producción

          D.O. Abona

        • Variedad

          Castellana Negra

    • Recomendamos cata

        • Maridaje

          Carnes a la parrilla, estofados , aves de caza etc.

        • Notas de cata

          Capa roja rubí y brillante con reflejos rojizos. En nariz tiene una gran frescura y complejidad con fragancias de frutos rojos frescos como la grosella, frambuesas y arándanos. En boca es un vino con estructura, taninos elegantes y un buen nivel de persistencia. Su paso por barricas de roble francés durante 12 meses dotan a este vino de una elegancia y una complejidad sublime.

        • Temperatura recomendada

          12,5°C

    • Viñedo elaboración

        • Elaboración

          Selección de la uva en el viñedo y en la mesa de selección en la recepción de la vendimia. Uva despalillada 100% a mano y ligeramente pisada en barricas de roble francés abiertas. La fermentación alcohólica se produjo directamente dentro de las barricas que se cerraron y se rodaron horizontalmente de 2 a 3 veces al día para dar lugar a una extracción muy suave. Una vez acabada esta fermentación, se separó el vino de las pieles y la fermentación maloláctica y la crianza sucedió en barricas de roble francés de 225L. 50% barricas nuevas. Crianza en barricas durante 12 meses y mínimo 12 meses en botella antes de salir al mercado.

    • D.O. Abona, España
    • Bodega Finca Vegas

      Bodega

    • Vinos de calidad procedentes de una viticultura manual respetando el medioambiente.

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