Demuestra la clase de este particular terroirde cantos rodados y permite una larga guarda.
Parker
Demuestra la clase de este particular terroirde cantos rodados y permite una larga guarda.
Ficha Técnica
La bodega
E Guigal
Tipo
Tinto
Producto
Guigal Châteauneuf-du-Pape
Grado
15
Zona de producción
Valle del Ródano
Variedad
Garnacha Mourvèdre Syrah Otras variedades
Recomendamos cata
Maridaje
Carnes rojas, aves de caza y quesos maduros
Notas de cata
De color rojo oscuro intenso. Aromas especiados y fruta roja madura En boca es potente y complejo, con taninos redondos. Rico, untuoso, con notas de ciruelas maduras, avellanas y frutos rojos. Armonioso y equilibrado.
Temperatura recomendada
16°C
Viñedo elaboración
Viñas de 45 años de media con un rendimiento de 33 hectolitros por hectárea.
Elaboración tradicional, con fermentación alcohólica a temperatura controlada y tres semanas de maceración en tanques. Crianza de 24 meses en fudres de roble.
E Guigal
Bodega
Parcelas excepcionales que producen vinos de prestigio y la excelencia de este dominio.