Oddero Barbaresco Gallina
  • Piamonte

Oddero Barbaresco Gallina

2020
75 cl

Una zona menos afamada que los barolos , pero con auténticas joyas por descubrir . 


    85,50 €I.G.I.C. incl.
    1

    Una zona menos afamada que los barolos , pero con auténticas joyas por descubrir . 

    Solicitar
    • Ficha Técnica

        • La bodega

          Oddero

        • Tipo

          Tinto

        • Producto

          Oddero Barbaresco Gallina

        • Grado

          14.5

        • Zona de producción

          Piamonte

        • Variedad

          Nebbiolo

    • Recomendamos cata

        • Maridaje

          Quesos curados , carnes al grill y caza .

        • Notas de cata

          Se abre con elegantes notas de fruta roja madura, enriquecida con notas de especias y violetas, típicas de Nebbiolo. En boca es envolvente y estructurado, con taninos suaves que acompañan hacia un final agradablemente largo y persistente.

        • Temperatura recomendada

          12,5°C

    • Viñedo elaboración

        • Elaboración

          Tras un prensado muy delicado, el mosto fermenta, con una maceración de 25 días, a una temperatura controlada de 28 ° C. Después de la fermentación maloláctica, el vino se cría durante 24 meses en barrica de roble, seguido de un nuevo afinamiento de 6 meses en botella.

    • Piamonte, Italia
    • Oddero

      Bodega

    • Tres elementos componen un gran vino: el territorio, la vid y el hombre

    Ver más

    Productos relacionados El mejor acompañamiento