Un vino con mucha fruta que te llena la boca, con un toque sutil de fina madera.
Un vino con mucha fruta que te llena la boca, con un toque sutil de fina madera.
Ficha Técnica
La bodega
Bodegas Paco García
Tipo
Tinto
Producto
Paco García Crianza
Grado
14.1
Zona de producción
D.O.C. Rioja
Variedad
10% - Garnacha 90% - Tempranillo
Recomendamos cata
Maridaje
Carnes blancas y rojas (cochinillo, cordero lechal, solomillo). Pastas aromáticas y especiadas, cocidos y quesos ahumados. Comida asiática.
Notas de cata
De color rojo intenso, limpio y brillante. Vivo aroma a fruta madura ( melocotón, cerezas). Ligeros toques de menta y tostados muy finos provenientes de la madera de alta calidad con predominio de aroma a caramelo y café. Boca aterciopelada , muy buena acidez. Se muestra amplio, sabroso y equilibrado. Se aprecian matices lácteos, florales y frutales, mucho chocolate. Final largo y persistente.
Temperatura recomendada
16°C
Viñedo elaboración
Paraje de Tres Marqueses, Santa Ana y Las Canteras
Crianza en barrica bordelesa de roble francés de 225L durante 12 meses. Barrica seminueva (1 y 2 años) de medio tostado.
