Tenute Soletta Sardo es un vino tinto sobre lías elaborado por la bodega Tenute Soletta en Cerdeña (Italia) con la variedad cannonau (garnacha).
Tenute Soletta Sardo es un vino tinto sobre lías elaborado por la bodega Tenute Soletta en Cerdeña (Italia) con la variedad cannonau (garnacha).
Ficha Técnica
La bodega
Tenute Soletta
Tipo
Tinto
Producto
Tenute Soletta Sardo
Grado
13.5
Zona de producción
Cerdeña
Variedad
Garnacha
Recomendamos cata
Maridaje
Perfectamente con carnes rojas a la parrilla, primeros platos con salsas de caza, quesos curados.
Notas de cata
Rubí, claro y brillante. Intenso y típico, con toques minerales y terrosos, granada y violetas. Equilibrado, cálido con contenido de glicerina bien contrastado por taninos redondos y elegantes.
Temperatura recomendada
16-18°C
Viñedo elaboración
Florinas
En rojo y maceración con pieles durante 20 días. 24 meses en las lías. Crianza en botella 12 meses.
Tenute Soletta
Bodega
La granja "Tenute Soletta di Umberto Soletta" tiene una corta historia en comparación con las bodegas con siglos de vida pero definitivamente interesante, hecha de amor y pasión por la tierra desde una edad temprana.