Un coupage de variedades autóctonas ligero y firme.
Parker
Ficha Técnica
La bodega
Quinta da Muradella
Tipo
Blanco
Producto
Candea Blanco
Grado
12.5
Zona de producción
D. O. Monterrei
Variedad
Doña Blanca Treixadura
Recomendamos cata
Maridaje
Pescado blanco , quesos frescos , ensaladas .
Notas de cata
Candea Blanco es un vino blanco joven con cuerpo. En nariz es expresivo, con predominancia de la serie frutal de árbol y tropical. En boca es firme. Las frutas tropicales se mantienen en el paladar, con un gran equilibrio entre alcohol-acidez. Persistencia media-alta.
Temperatura recomendada
9º - 12º°C
Viñedo elaboración
Más de 20 años
Vino ecológico. Fermentación con levaduras autóctonas en depósito de acero a una temperatura controlada. Crianza sobre sus lías durante un año en depósito.