Con esta uva también se elaboran interesantes vinos blancos en Hungría .
Con esta uva también se elaboran interesantes vinos blancos en Hungría .
Ficha Técnica
La bodega
Château Dereszla
Tipo
Blanco
Producto
Château Dereszla Tokaji Dry
Grado
12
Zona de producción
Tokaji
Variedad
Furmint
Recomendamos cata
Maridaje
Pasta con salsa de pescado, Aperitivo, Ensaladas poco condimentadas, Aves.
Notas de cata
Vino blanco seco con una nariz muy expresiva y compleja que recuerda a las frutas tropicales acompañadas por una sutil nota especiada. Tiene un paso por boca muy fresco, ideal para acompañar aperitivos.
Temperatura recomendada
9°C
Viñedo elaboración
Elaboración
La vendimia se lleva a cabo de manera manual. El mosto fermenta en depósitos de acero inoxidable bajo temperaturas controladas. Finalmente el vino se cría durante 6 meses con sus lías finas: el 85% pasa por una crianza en depósitos de acero inoxidable y el 15% restante lo hace en barricas de roble nuevo. La variedad furmint aporta acidez y cuerpo .
Château Dereszla
Bodega
Dereszla Winery es una de las bodegas históricas más ricas de la región vinícola de Tokaj, la historia de Hungría se remonta al pasado de la bodega.
