O Raio Da Vella Blanco
  • D.O. Rías Baixas

O Raio Da Vella Blanco

2020
75 cl

Albariño expresivo con crianza en foudre


    27,75 €I.G.I.C. incl.
    1

    Albariño expresivo con crianza en foudre

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    • Ficha Técnica

        • La bodega

          Bodegas y Viñedos Rodrigo Méndez

        • Tipo

          Blanco

        • Producto

          O Raio Da Vella Blanco

        • Grado

          13

        • Zona de producción

          D.O. Rías Baixas

        • Variedad

          Albariño

    • Recomendamos cata

        • Maridaje

          Sushi, bacalao, foie, pescado blanco al horno, ahumados, arroces caldosos, parrillada de verduras.

        • Notas de cata

          Color amarillo verdoso En nariz expresa recuerdos cítricos como limón y pomelo, laurel, hinojo y notas de lías. En boca es goloso, salino y redondo.

        • Temperatura recomendada

          13°C

    • Viñedo elaboración

        • Viñedos jóvenes

          Una vez en bodega, la uva se prensa y el mosto se fermenta con levaduras autóctonas en un foudre de roble de 1.500 litros. Es este mismo foudre acaba haciendo una crianza de 12 meses.

    • D.O. Rías Baixas, España
    • Bodegas y Viñedos Rodrigo Méndez

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