O Santo Do Mar
  • I.G.P Ribeiras Do Morrazo

O Santo Do Mar

2020
75 cl

 Rodrigo Méndez elabora este monovarietal de Albariño nacido junto a la ría de Pontevedra.

  • 91

    Parker


51,50 €I.G.I.C. incl.
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 Rodrigo Méndez elabora este monovarietal de Albariño nacido junto a la ría de Pontevedra.

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  • Ficha Técnica

      • La bodega

        Bodegas y Viñedos Rodrigo Méndez

      • Tipo

        Blanco

      • Producto

        O Santo Do Mar

      • Grado

        11.5

      • Zona de producción

        I.G.P Ribeiras Do Morrazo

      • Variedad

        Albariño

  • Recomendamos cata

      • Maridaje

        Pescados en salsa , marisco de concha y parrilladas de pescado .

      • Notas de cata

        Blanco directo, con muy buena acidez. Es sabroso y destaca por su eléctrica mineralidad.

      • Temperatura recomendada

        10-12°C

  • Viñedo elaboración

      • Viñedos situados en Cela - Bueu, junto a la ría de Pontevedra. Ubicados a 90 metros de altitud y con orientación norte. Conducción en emparrado.

        Fermentación en barricas de 225 litros. No realiza la fermentación maloláctica.

  • I.G.P Ribeiras Do Morrazo, España
  • Bodegas y Viñedos Rodrigo Méndez

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