Un Toro blanco vibrante y delicado. Frescura eléctrica, racial y con mucho carácter.
Nicasia es un vino de Pueblo. Transmite la arena, el calor y la potencia de la Verdejo, el carácter del Paraje del Pasiego.
Un Toro blanco vibrante y delicado. Frescura eléctrica, racial y con mucho carácter.
Nicasia es un vino de Pueblo. Transmite la arena, el calor y la potencia de la Verdejo, el carácter del Paraje del Pasiego.
Disponible proximamente
Ficha Técnica
La bodega
Máquina & Tabla
Tipo
Blanco
Producto
Páramos de Nicasia Blanco
Grado
12.5
Zona de producción
V.T. Castilla y León
Variedad
Malvasía Castellana Verdejo
Recomendamos cata
Maridaje
Pescados blancos , marisco y verduras al grill.
Notas de cata
Amarillo pajizo, limpio y brillante, con reflejos rosados. Nariz aromática y fresca. Notas minerales de cal, también flores, fruta de hueso y una nota salina (como a iodo, salazón, costa, ...) típica de la crianza bajo Flor. Boca potente, con volumen y frescura. Entrada voluminosa y rica, con una acidez brillante que estira el vino hacia un final seco y sabroso donde vuelven los aromas salinos
Temperatura recomendada
10-12°C
Viñedo elaboración
Paraje del Pasiego.
Prensa uva entera, fermentación levaduras autóctonas, crianza en Fudre de roble y demi muids usados bajo Flor 8 meses.
