SOMMOS Rosé, una nueva manera de conocer el Somontano. La diversidad de paisajes y variedades se ven reflejados en este vino rosado.
SOMMOS Rosé, una nueva manera de conocer el Somontano. La diversidad de paisajes y variedades se ven reflejados en este vino rosado.
Ficha Técnica
La bodega
Sommos
Tipo
Rosado
Producto
Sommos Rosado
Grado
13
Zona de producción
D.O. Somontano
Variedad
Garnacha Syrah
Recomendamos cata
Maridaje
Ensaladas, pescado azul, arroces y comida italiana.
Notas de cata
D color rosa pálido con irisaciones azuladas. En nariz expresa aromas cítricos como pomelo, fruta roja fresca como fresas ácidas y flores blancas. En boca destaca su acidez y tensión. Vivo y refrescante.
Temperatura recomendada
8ºC – 10ºC°C
Viñedo elaboración
Selección de parcelas de Syrah de la Finca Torreselas y Garnachas de la zona más fresca de Salas Altas componen este vino.
Suave prensado obteniendo así un fino color rosa pálido. La fermentación se realiza a una temperatura de 14º.
Sommos
Bodega
Bodega SOMMOS, una bodega vanguardista en el corazón del Somontano cuya arquitectura es reconocida por la prensa a nivel internacional como “Una de las Maravillas Arquitectónicas del Mundo del Vino”. Sommos es un juego geométrico, unos cubos que se entremezclan dando origen a un prisma. Una apuesta por el conocimiento, por ser mucho más que una bodega en la que se elabora vino.
