Petit Clos Tinto
  • Marlborough

Petit Clos Tinto

2016
75 cl

Una selección de las viñas más jóvenes de una mezcla de tipos de suelo.


    26,50 €I.G.I.C. incl.
    1

    Una selección de las viñas más jóvenes de una mezcla de tipos de suelo.

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    • Ficha Técnica

        • La bodega

          Clos Henri

        • Tipo

          Tinto

        • Producto

          Petit Clos Tinto

        • Grado

          13.5

        • Zona de producción

          Marlborough

        • Variedad

          Pinot Noir

    • Recomendamos cata

        • Maridaje

          Gallo en salsa de vino tinto, faisán. Filete con salsa de chalotas caramelizadas. Oca.

        • Notas de cata

          Aromas juveniles y frescos de fresas silvestres y frutos rojos brillantes evolucionan con sutiles capas de especias y regaliz. Al principio dominado por ciruela y cereza, el paladar de textura desarrolla tonos especiados y tostados de madera. Taninos delgados y acidez jugosa llevan este vino a un final suave y picante.

        • Temperatura recomendada

          15°C

    • Viñedo elaboración

        • Clos Henri

          Este vino fue fermentado en tapas abiertas de acero inoxidable y luego envejecido en grandes tinas de roble francés (7.500 l) durante 11 meses. El envejecimiento en grandes tinas de roble, en lugar de barricas más pequeñas, le da al vino un gran equilibrio con un sutil roble que enriquece la estructura mientras conserva la intensidad aromática.

    • Marlborough, Nueva Zelanda
    • Clos Henri

      Bodega

    • Su objetivo final es ofrecer un vino que te cuente la historia de su origen, que susurre que él no es francés sino Marlborough y exprese que es un oficio del terroir específico de Clos Henri.

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